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反式-2-己烯醇 97%,CAS:928-95-0

发布时间:2017-09-07

 反式-2-己烯醇 97%,CAS:928-95-0

反式-2-己烯醇的简称是2-己烯醇,它是新鲜覆盆子香气的组分之一,从外观上来看它是一种无色的油状液体,本品难溶于水,溶于乙醇、丙二醇等有机熔剂,沸点在158~160℃,相对密度d204: 0.849,本品有很强的清香香气,还有果香、草香和蔬菜香,但是它的留香时间不持久。
存在与制备:
存在:本品广泛存在于水果中比如:苹果、草莓、西红柿、芒果、猕猴桃、橙子等。
制备:反式-2-己烯醇可由反式-2-己烯醛在催化剂作用下氢化还原制得。

本文来自于广州市金华大化学试剂有限公司:http://www.jhdreagent.com/newsDetail-336660.html