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丙位癸内酯 98%,CAS:706-14-9

发布时间:2017-08-08

 丙位癸内酯 98%,CAS:706-14-9

        我们平常做菜或者糕点用到的香精里面的成分就是丙位癸内酯,丙位癸内酯是一种化学物质,主要用于食用香精,洗下面来了解下它的基本信息。
概况:

中文名:丙位癸内酯,γ-癸内酯,5-己基二氢-2(3H)呋喃酮,α-己基-γ-丁内酯。

γ-正己基丁内酯。

分子式:C10H18O2 。

分子量:170.25 。

理化指标:

外观:无色至淡黄色澄清液体。

香气:有强烈的椰子和桃子样果香香气。

折光率(20℃):1.447--1.451。

沸点(℃): 281 。

相对密度(水=1): 0.950--0.955 。

闪点(℃): 大于100
溶解性:溶于乙醇、丙二醇,微溶于水。

最大酸价值:1.0

本文来自于广州市金华大化学试剂有限公司:http://www.jhdreagent.com/newsDetail-334424.html